Substrat a ouvert son comptoir au numéro 8 de la rue Pailleron en juillet 2019, SO6 La Saucissonnerie, un lieu imaginaire entre café, cave, comptoir à boire et à manger.
Vous y trouverez des vins de producteur majoritairement nature, en culture BIO ou biodynamique à emporter à prix caviste ou à déguster sur place accompagnés de la sélection de saucisses du moment.
Menu 14 février 2021
Substrat restaurant reprend du service pour votre repas de la Saint-Valentin. Les réservations sont fermées.
Menu et infos
sur notre page Actus
Les commandes seront à retirer à SO6 le samedi 13 ou le dimanche 14 de 10h à 14h.
8, rue Pailleron
Lyon, Croix-Rousse
Samedi 13.02
10h00-14h00
Dimanche 14.02
10h00-14h00
Par téléphone aux horaires d'ouverture au
04 78 29 66 50
Le répondeur ne prend aucun message.
Merci de prendre connaissance des mesures sanitaires actuelles et de venir muni de votre masque pour récupérer votre commande.
Parking
Parking visiteur Hôpital Croix-Rousse
Métro C
arrêts Croix-Rousse ou Hénon
Bus C13
arrêt Place Commandant Arnaud (direction Montessuy Gutenberg)
arrêt Pailleron (direction Grange Blanche)
Station Vélo'V
Place Commandant Arnaud
SO6 La Saucissonnerie a reçu le soutien financier de la Région Auvergne Rhône-Alpes dans le cadre du dispositif d’aide pris en application de l’encadrement temporaire des aides d’Etat, visant à soutenir l’économie dans le contexte de la flambée de COVID-19, adopté par la Commission européenne le 19 mars 2020.
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